雑学ハワイトリビア【食編】～ガーリックシュリンプ～

ハワイのガーリックシュリンプ
ワンプレートやおつまみ
パクパクいけちゃう！ガーリックシュリンプ！
Mayurito Mayurito
材料 （2人）
えび280g
ニンニク3かけ
玉ねぎ1/2
オリーブオイル大さじ1強
白ワイン大さじ2
塩小さじ1強
コショウ適量
バター15g
付け合わせ野菜適量
ごはん適量

1.玉ねぎはすりおろしかミキサーにかけます！

2.にんにくを叩いて潰してからみじん切りにして、すりおろし玉ねぎ、
オリーブオイル、塩、ワイン、コショウを混ぜ合わせます。

3.上にえびを入れ、冷蔵庫で1時間から2時間冷やします

4.プライパンにバターをとかしエビと汁を炒める！ 汁気がなくなってきたら完成です！

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