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主婦を応援 ホテルミドリのお節
おせち料理の歴史 ●古来、節日には朝廷で宴が催され季節の変わり目を祝う行事が行われてきました。これを節会（せちえ）と言います。 現代では、おせち料理は節会（せちえ）に供された節句料理（節供料理）のうち、お正月に食べるものだけをさすように…
おせち料理の歴史 ●古来、節日には朝廷で宴が催され季節の変わり目を祝う行事が行われてきました。これを節会（せちえ）と言います。 現代では、おせち料理は節会（せちえ）に供された節句料理（節供料理）のうち、お正月に食べるものだけをさすように…
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