目光
2007/11/30 金曜日 00:00:00 JST

 

 

 

いわき名産 目光が入りました。

 

・目光の唐揚げ 1,050円

 

 

・目光の焼物 1,050円

 

目光は目が鮮やかに輝いていることからこの名前が付きました。

いわき沖で獲れた「目光」は脂が乗っており皮も柔らかく、

最近では、高級魚のランク付けがされています。

キスししゃもに脂が乗った感じの上品で淡白な味わいが最高です。

 

 

最終更新日 ( 2008/02/11 月曜日 21:18:55 JST )
 
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